En el imaginario de ‘El Principito’ el baobab era un temido árbol capaz de destruir el planeta. Pero… Nada más lejos de la realidad ♥️ Considerado ‘el árbol de la vida’, el baobab puede llegar a vivir hasta 1.000 años y su fruto es ya, popularmente, uno de los #superalimentos más apreciados para incluir en salsas, batidos, postres, ensaladas, desayunos…
▶️ Es rico en calcio y magnesio
▶️ Importante fuente de hierro, lo que lo convierte en ideal para aquellas personas con anemia, tensión baja…
▶️ Alto contenido en vitaminas A, del grupo B, C y E
▶️ Antioxidante
▶️ Energizante
¿Y lo mejor? Su sabor a cítrico, que dará un toque muy fresco a cualquier receta ???
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